Orzechowe kuleczki z rumem

Uwielbiam słodycze i zdaję sobie sprawę, że na moim blogu wiodą prym, dziś też nie będzie inaczej :)
Te cukiereczki bardzo nam zasmakowały, są słodkie, orzechowe i lekko pijane.
Taki deser tylko dla dorosłych.
Zapach rumu jest genialny, a całość wspaniale się uzupełnia. Jestem pod wrażeniem.
W oryginalnym przepisie, który znalazłam w grudniowym numerze miesięcznika 'Kuchnia', w miejsce rumu powinniśmy podać whisky, jednak z braku takowej szczęśliwie zamieniłam na rum.
Jest to szybki deser, który można przygotować w zaledwie godzinę, z czego połowa czasu to oczekiwanie. Więc do dzieła, zaskoczcie swoich gości.

Trufelki a'la białe michałki

Zakochałam się od pierwszego kęsa w białych michałkach :) zawsze byłam wielbicielką tych cukierków, ale te białe są najlepsze. Jeśli też bardzo lubicie, to może spróbujecie je zrobić, a może przygotujcie je w ramach prezentu, dla jakiegoś wielbiciela michałków :)
Przepis znalazłam na forum cincin, podany przez użytkownika Eklerek.
Dla mnie te cukierki spełniają całkowicie swoją rolę, chociaż do końca nie smakują jak te ze sklepu, ale jak wszystkie desery z mlekiem w proszku i orzeszkami, są wspaniałe.
Ciężko im się oprzeć, cały czas się staram, bo część chciałam podarować w ramach prezentu.

Pralinki orzechowe - słodki prezent

Jedną z największych moich słabości są bakalie, uwielbiam owoce suszone, orzechy wszelkiego rodzaju i to chyba pod każdą postacią i te w ciastach i te solo, a nawet te wykorzystane do dań obiadowych.
Orzechy są moim największym pocieszeniem w zimowe dni, żeby nie zjeść ich zbyt wiele, kupuję przeważnie orzechy włoskie w łupinach, a to zdecydowanie zwalnia ich szybkość pochłaniania.

Jak wspomniałam orzechy uwielbiam, tak samo uwielbia je moja mama, więc na urodziny dla mamy postanowiłam przygotować pralinki. Pralinki nie byle jakie, takie maksymalnie orzechowe i super smaczne, zrobiłam też kilka dla siebie, ale znikły w ekspresowym tempie.
Własnoręcznie zrobione cukierki to idealny prezent urodzinowy lub świąteczny dla kogoś kto kocha słodycze.

Pierwszy przepis bardzo prosty znalazłam w miesięczniku 'Kuchnia' z grudnia 2009, a przepis na drugie cukierki zainspirowany przepisem z forum CinCin.