czwartek, 20 października 2011

Nawiedzone menu, czyli Halloween Magdy i Agaty


Wpis dzisiaj nieco inny jak zwykle. Po pierwsze od wielu lat nie piekłam w jednej kuchni razem z moją siostrą, a po drugie nie o przepisy dziś chodzi, a o pomysły na halloweenowe ozdoby. Nie mam zdolności artystycznych wolę upiec coś smakowitego i posypać cukrem pudrem, albo upiec golonkę i podać ją z chrzanem. Od wszelkich zdobień jestem bardzo daleko, ale cóż trzeba spróbować wszystkiego. Stąd właśnie powstał nasz udany duet, ja piekłam, a Agata autorka bloga Biżuteria z filcu, zajęła się całą stroną artystyczną, czyli robiła duszki, wycinała kości, malowała nagrobki i inne równie atrakcyjne czynności. Zresztą sami zobaczcie co nam z tego wyszło.




Na pierwszy ogień pomysł i wykonanie Agaty, czyli jak zrobić coś pysznego i strasznego z ciasta drożdżowego. Skorzystać możecie ze swoich ulubionych przepisów na ciasto drożdżowe, albo na przykład z tego. Ciasto wykonać wg przepisu, później wyciąć z niego dowolne kształty kości, czaszek itp., a tuż przed włożeniem ich do pieca, każdy kawałek obsypać ziołami prowansalskimi, wtedy oprócz fajnych ozdób, mamy też wypiek, który wspaniale pasuje np. do piwa :)



Były nam też potrzebne bezy, z których staraliśmy się wykonać duszki, które później dumnie zasiadły na naszym cmentarnym cieście. Małe beziki możecie wykonać wykorzystując ten przepis, a następnie narysować im oczy czarnym lukrem, my wykorzystaliśmy ten z ciasta (o którym za chwilę).






Najprzyjemniej wykonywało nam się nasze Ciasto cmentarne, chociaż dosyć grobowo wyglądało, to wzbudziło największy entuzjazm zwłaszcza u mojego synka, któremu podobało się to, że może zjeść ziemię (pokruszone ciasteczka oreo), czy odgryź kawałek pomnika :)
Pomysł na pomniki na cieście Agata wypatrzyła na blogu Moje wypieki.
Żeby wykonać to ciasto, należy upiec okrągłe ciasto, my wykorzystaliśmy rodzinny przepis na Murzynek, ale równie dobre będzie każde brownie. Ciasto upiec wg przepisu i jeśli posiadacie do masy wlać kilka kropel czarnego barwnika spożywczego, wtedy ciasto po upieczeniu wygląda jeszcze straszniej :)
W naszym murzynku odlewa się pół szklanki polewy, wykorzystaliśmy ją na pomalowanie pomników, czyli połówek podłużnych biszkoptów, a resztę wylaliśmy na górę ciasta.
Tak przygotowane ciasto, posypaliśmy ziemią, czyli rozdrobnionymi ciasteczkami oreo i w kilku miejscach wbiliśmy nasze biszkoptowe pomniki, na których wcześniej lukrem z cukru pudru, napisaliśmy kilka stosownych liter :) Całość ukoronowały duszki , z małych bezików.



Upiekliśmy także słynne paluchy wiedźmy, które co roku straszyły nas z różnych blogów.
My skorzystaliśmy z przepisu z bloga Słodkie impresje i również przestrzegamy, żeby zrobić paluchy jak najcieńsze, bo w czasie pieczenia grubną i wyglądają jak łopaty, a nie paluchy :)





Na koniec postraszyliśmy się trochę przygotowując mózgi w zalewie, czyli nic innego jak kalafiorek zanurzony w wodzie z barwnikiem spożywczym, my daliśmy zielony, ale równie dobry będzie żółty, czy czerwony. Nasz kalafior raczej nie nadaje się do zjedzenia, tylko ciekawie wygląda, jeśli jednak chcecie coś bardziej jadalnego, kalafiora można zamarynować w occie, efekt ten sam, a później będzie coś na kolację.





No to tyle się postraszyliśmy, zachęcamy do zabawy, bo każdy powód jest dobry, żeby przygotować coś smacznego do zjedzenia :)

Gorąco pozdrawiamy
Magda i Agata.

38 komentarzy:

Wiewióra pisze...

He he he bardzo podoba mi się takie menu :)

Aciri pisze...

Mózg w zalewie jest moim faworytem:)

Amber pisze...

Ja głosuję na duszki.
Są urocze!

kruszyna pisze...

Ciasto z duszkami jest świetne! Sama chętnie zjadłabym trochę takiej "ziemi" :)

Maggie pisze...

Bezowe duszki sa po prostu przesliczne!

Mary pisze...

Super...:)wszystko wyszło idealnie, chętnie zjadłabym te paluchy:)

burczymiwbrzuchu pisze...

Rewelacyjna notka! Uwielbiam takie kreatywne działania w kuchni. Wszystko mi się podobało, paluchy kiedyś piekłam, ale za to zaskoczył mnie i rozbawił mózg w zalewie!:)

Majana pisze...

Wiecie co Siostry, świetnie to wszystko wymyśliłyście!Wygląda wspaniale i wesoło:)

alucha pisze...

Nie no... rewelacja! Uśmiałam się :D. Najlepsze są paluchy - tym bardziej, że o nich nigdy nie słyszałam :)

Gosia pisze...

Najstraszniejsze ze strasznych! Wy to macie pomysły:-) Mi się podoba wszystko!

Ivka pisze...

Ze strachu nie mogę dojść do siebie:) Macie dziewczyny fantazję, brawa za pomysłowość!

dragonfly pisze...

Paluchy wiedźmy kapitalne, jak żywe! I bezowe duszki boskie. :-) Zabawa musiała być naprawdę przednia, ja się przymierzam do jakichś ciastek.

Kalina pisze...

Jestem pod wielkim wrażeniem! Mózg w zalewie...dobre :-)

zjedz_mnie pisze...

Jakoś tak strasznie smacznie u Ciebie, a duszki super ;]

the SMILE factory pisze...

Paluchy sa najlepsze! zrobię na pewno :)

Angie pisze...

REWELACJA!

Magiczna Fabryka pisze...

Wszystkie halloweenowe wyroby są świetne!

mamurda pisze...

Mózg w zalewie hahahaha dobre, a paluchy odrażające fuj, fuj! bleeee...
Pomysł rewelacja!!!
Ale z Was agentki-SUPER Agentki!!!

Monica pisze...

Świetne! Zgrany z Was siostrzany duet :)
Bardzo lubię Halloween na sposób amerykański, chętnie coś będę pichcić w kuchni z tej okazji :) W tamtym roku robiłam pazury wiedźmy, które Wam też super jak widać wyszły :)


Pozdrawiam serdecznie!

Biżuteria z filcu pisze...

Odrażające i obrzydliwe, ale jakie to wszystko było pyszne :) Dobrze, że mamy jeszcze tydzień, aby przygotować drugą porcję !! Polecam wszystkim, bo przyjemność z przygotowań równie wielka jak z jedzenia! Pozdrawiam Agata

Naru pisze...

Ale super to wszystko, a ciasto po prostu rewelacja, palce lizać, mniam ;)

Evitaa pisze...

Fantastyczny wpis :D. Określenie "palce lizać" zmienia w jego obliczu swoje znaczenie. Zasadniczo :D.

judik1119 pisze...

Świetne halloweenowe pomysły:-)

asieja pisze...

duszki są super!

Piwi pisze...

Jesteście szalone. (: Paluchy wiedźmy są okropne, fuu ;P ... ale zapewne bardzo smakowite. Pozdrawiam ;)

Anonimowy pisze...

Zapraszam do wzięcia udziału w konkursie skierowanym do blogerów prowadzących blogi kulinarne organizowanym przez producenta herbaty Dilmah. Wystarczy na stronie dniherbaty.pl w zakładce: "Herbata z dodatkami" zamieścić autorski przepis napoju na bazie herbaty. Do wygrania ciekawe nagrody. Zapraszam!

Kaś pisze...

duchy i malowane nagrobki - no genialne są!
a mózgu w zalewie autentycznie się przestraszyłam...

Małgorzata pisze...

Macie naprawdę fajne pomysły :)) To ciasto cmentarne jest super! Na mózg w zalewie nie mogę patrzeć, wygląda obrzydliwie ;)

mania179 pisze...

Świetny pomysł, na pewno coś wykorzystam :))

bastamb pisze...

Ale masz pomysły, duszki urocze....wszystko bardzo ciekawe....pozdrawiam....

shaday pisze...

Masz genialne pomysły ;)

dorota20w pisze...

mózgi sa czaderskie

Olivia pisze...

Mózg i duszki są świetne :D Ja robiłam jeszcze krwisty poncz, który robi też niezłe wrażenie :D

Moje Brzydactwa pisze...

Wskoczyłam zobaczyć co u Ciebie słychać a tu piękna współpraca i niesamowite wytwory:) ten kalafior(chyba)genialnie udaje mózg- wogóle halloween to są moje klimaty:)ŚWIETNE!

Ona pisze...

Mózg w zalewie - obłęd!!!

katie pisze...

te paluchy i duszke świetne :) Koleżanka robila tez nietoperki i pieczone pajaki :D

Cynthia pisze...

Paluchy i mózgi - REWELACJA!
Już widzę minę mojego dziecka jak na stół postawię takie szpony :)))
Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za inspirację.

Asia pisze...

Kalafior jest rewelacyjny i jeszcze te paluchy... ;)

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin