Co tu dużo mówić, pogoda jaka jest
każdy widzi. Upał, aż miło, ale piec trzeba, bo na przykład taki
sezon jagodowy nie będzie trwał wiecznie. Lato bez jagodzianek , to
bardzo zły pomysł, dlatego nie zważając na utrudnienia i
doskwierające temperatury, upiekłam jagodzianki.
Ciasto na drożdżach w taką pogodę
rośnie, aż miło. Jagodzianki wyszły przepyszne, puszyste i
naładowane owocami. Zrezygnowałam z polewy, ale wierzcie mi
jagodzianki nie straciły na tym ani trochę. Przepis ze strony Piekarnia
Tatter.
Przepis na ciasto jest rewelacyjny,
więc warto o nim pamiętać przy pieczeniu innych drożdżówek.
Polecam
