Zaglądając do moich ulubionych blogów, natknęłam się na bardzo łatwy, ale i smaczny przepis Joanny z notatki kulinarne
Nic łatwiejszego do zrobienia, minimum składników, maksimum zadowolenia.
składniki:
- 300g mieszanki mrożonych warzyw ja użyłam takim na patelnie z firmy Poltino
- 2 większe ziemniaki
- 1 łyżka masła
- ½ l mleka
- ½ l wody
- 4 łyżki kaszy mannej
- 2-3 kromki chleba na grzanki
wykonanie:
Ziemniaki obieramy i kroimy na małą kosteczkę.
Do garnka wkładamy mieszankę warzywną, pokrojone ziemniaki, masło, zalewamy mlekiem i wodą, dosypujemy kaszę. Wszystko porządnie mieszamy, doprawiamy solą i stawiamy na małym ogniu.
Gotujemy na małym gazie tak długo, aż ziemniaki zmiękną, od czasu do czasu mieszając, żeby nie przypalić.
Grzanki robimy tradycyjnie, czyli chleb kroimy na dużą kostkę i obsmażamy na oleju, aż będą chrupiące i złociste.
Zupę podajemy z dużą ilością tych grzanek, wtedy super przełamuje mleczny smak zupy.
Jest przepyszna Polecam :)
Przepis nr 56
Do wydruku
10 komentarzy:
Proszę odrobinę ciepłej zupki bez grzanek bo jak zobaczyłam zdjęcie, to mi tak zapachniało:-)
a zapraszam serdecznie następnym razem :)
Pięknie Ci wyszła :))
I te grzanki...
Joanna dziękuję bardzo :)
Czesto jem zupke jarzynową ale z grzankami jeszcze nigdy ;)
Dadałam twoj blog do ulubionych u mnie na stronce ;)
Zapraszam na mój nowy blog Cioccolato Gatto, bedzie mi bardzo miło Cię gościć :) http://cioccolatogatto.blox.pl/html
emma001 z grzankami przepyszna :) kochana - ja tam Twój blogu już mam w ulubionych :)
viridianka dziękuje za zaproszenie napewno będe zaglądać :)
Podobną zupę robiła kiedyś moja mama :) Bardzo smaczne są jarzynowe zupy, a Twoją dodatkowo błyskawicznie się przyrządza :)
adda73 zupę faktycznie szybciutko się robi, ale do zupy Twojej mamy pewnie jej daleko :)
Taka zupa,to jest zupa dopiero!:D
Prześlij komentarz