W ten przedświąteczny czas zamiast w
ciasteczka poszłam w alkohole. Pomyślicie, że mąż wyjechał,
więc robię zapasy, żeby zapić smutki :) Ja jednak mam inne
argumenty, nic tak nie rozgrzeje jak wódka z chilli, na trawienie
też pomoże, więc będę się rozgrzewać.
Wódkę robi się w kilka chwil,
potrzebujemy 2-3 godziny, żeby chilli oddało swoją ostrość,
potem parę godzin na przegryzienie i już można częstować gości.
Nie wiem czy dacie radę wypić to bez dodatku wody, lodu lub soku,
ja nie dałam. Z dużą ilością lodu i sokiem pomidorowym smakowało
wybitne, rozgrzewało porządnie i zawróciło mi w głowie, bo ja
słabą głowę mam :)
Przepis znalazłam na stronie BBC
Good Food.
Tylko dla dorosłych !! Polecam !!
składniki:
- 1 mięsista papryczka chilli plus dodatkowe do ozdoby
- 500ml wódki
wykonanie:
Paprykę umyć, przekroić wzdłuż i
pozbyć się wszystkich pestek. Pokroić i wrzucić do butelki z
wódką. Zostawić na 2-3 godziny, maksymalnie na 5. Odcedzić,
przelać alkohol z powrotem do butelki, lub do 2 mniejszych. Jeśli
chcecie kogoś obdarować, to przed podarowanie włożyć do butelki
małą papryczkę chilli i przykleić elegancką etykietę.
Podawać z dużą ilością lodu, z
wodą lub sokiem np. pomidorowym.
Na zdrowie!!
5 komentarzy:
Genialny pomysł i genialne zdjęcia:) Pozdrawiam:)
Zapijasz smutki Madziu? :) Jak chcesz moge Ci potowarzyszyc :) Tylko ja mam glowe jeszcze slabsza od Ciebie... :)
Usciski.
Super pomysł,muszę koniecznie
wypróbować:)
Spokojnych, rodzinnych i cieplych Swiat Madziu!
Lubię alkohole z mocnym akcentem smakowym, bardzo oryginalna propozycja.
Na zdrowie! I radosnych Świąt!
Prześlij komentarz