poniedziałek, 21 listopada 2011

Kremowa mleczna galaretka


Tym razem skusiły mnie zdjęcia w książce, gdy tylko przeglądnęłam dzieło Sophie Dahl 'Apetyczna panna Dahl', wiedziałam, że temu deserowi nie odmówię. Tak też się stało, na wczorajszy niedzielny popołudnie zrobiłam tą kremową galaretkę. Od razu Wam powiem, że ilości z książki wystarczą na 4 małe porcje, więc następnym razem zrobię z podwójnej porcji. Głównym składnikiem jest mleko skondensowane słodzone, które od razu zamieniłam na niesłodzone, zaoszczędziwszy nam sporo kalorii, a smak nadal pozostał wspaniały, jednak to już zostawiam Waszemu sumieniu :) Galaretkę pod tą postacią pokochałam już będąc dzieckiem, teraz dzięki temu przepisowi przypomniałam sobie o tym smakołyku i Wam również gorąco polecam !!




składniki:

  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej, malinowej lub wiśniowej
  • 125ml gorącej wody (dałam 170ml)
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (zastąpiłam niesłodzonym)
  • bita śmietana
  • owoce do dekoracji

wykonanie:

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie. Kiedy ostygnie, wymieszać ją trzepaczką z mlekiem skondensowanym, aż będzie gęsta i spieniona. Przelać do pucharków i wstawić do lodówki przynajmniej na 2 godziny. Nałożyć kawałki owoców i porcję bitej śmietany.

Smacznego!!

30 komentarzy:

Dag pisze...

Zapowiada się przepysznie :-) I jest łatwa w przygotowaniu - to lubię :-)

Aurora pisze...

Och... ach...

the SMILE factory pisze...

Uwielbiam! Pamiętam z czasów dzieciństwa... :) I żałuję że mój syn nie lubi galaretek...ach! Wygląda pysznie! :)

aga pisze...

Twoje zdjecia tez sa niesamowicie kuszace:) co za wszpanialy deser:)

basiaP pisze...

oo, moja córka bardzo lubi galaretki, muszę tylko kupić niesłodzone mleko

Dusia pisze...

przepysznie wygląda i na pewno tak smakuje

dragonfly pisze...

A to lato! Jak miło! :-) Przepiękny deser.

zainspirowana pisze...

super! akurat w sobotę będę miała gości :)
przyda się :D
dziękuję!!!

Amber pisze...

Magdo,to czytamy tę samą książkę!
Deser pięknie Ci wyszedł.
Pyszna prezentacja.
Pozdrawiam.

Aciri pisze...

Bardzo lubię:) Wręcz uwielbiam:)

Kaś pisze...

deserek jak się patrzy, nic tylko oblizać po nim łyżeczkę :)

kabamaiga pisze...

Wczoraj już prawie tę książkę kupiłam, ale w końcu zrezygnowałam. Teraz już nie wiem czy dobrze. Może jednak coś podpatrzę u Ciebie :) A deser? Od razu mi się lato przypomniało.

kulinarne-smaki pisze...

piękny ten deser

mnemonique pisze...

też wybrałabym niesłodzone, pyszności. Mam fantazje kulinarne o Twoich przepisach...


Pozdrawiam
Monika
www.bentopopolsku.blogspot.com

mamurda pisze...

Wykończysz mnie psychicznie tymi pysznościami!!! Oj zjadłoby się :D

alucha pisze...

Mmma jak fajnie wygląda :). A jak książka? Warta skupienia i zainteresowania?

KUCHARNIA, Anna-Maria pisze...

Magdo! Pyszny deser! Tez go pamiętam z dzieciństwa i teraz na pewno do niego wrócę!
Pozdrawiam!

judik1119 pisze...

Mmmm deser jak marzenie:-)

magda k. pisze...

Bardzo Wam dziękuję za miłe słowa :) nie przejmujcie się jeśli Wasze dzieci nie lubią galaretki, jak im nie powiecie to się nie zorientują :)

Alucha - jak dla mnie książka bardzo dobra, kilka przepisów wypróbowałam, część jeszcze zrobię z pewnością bo już mnie bardzo kuszą. Oprócz przepisów sporo czytania o życiu Sophie, bardzo dobrze napisane, jak dla mnie sama przyjemność :)

majka pisze...

Brzmi i wyglada pysznie Madziu. Musze koniezcnie sprobowac tego deserku :))

Usciski.

P.S. W empiku znow mozna dostac ksiazke "Prosto i presto" :)) Oczywiscie zamawiam :)

magda k. pisze...

Maju cieszę się bardzo :)
a co do książki to nadal polecam :)
i dzięki za info bo znajomi szukali :)

Tomaszowa pisze...

:) bardzo smakowicie to wygląda :) kiedyś na pewno to zrobie ;**

burczymiwbrzuchu pisze...

Świetny pomysł, a do tego efektowny, bo taka śmietankowa chmurka w pucharku prezentuje się bosko :)

Ivka pisze...

Kuszący deser.Książkę mam w domu ale nie zwróciłam na niego większej uwagi, dopiero u Ciebie mnie zainteresował

Biedr_ona pisze...

Wspaniały deser.. z nutką truskawki..



www.przysmakiewy.pl

pieczarka mySia pisze...

Kocham sie w Twoich deserach! :)

Nemi pisze...

O rany! Genialny deser! Zapisuję i już nie mogę się doczekać, aż go przygotuję:)

alucha pisze...

To mnie zachęciłaś! :) święta się zbliżają, więc może któryś mikołaj przyniesie tę książkę ;)

Evitaa pisze...

Całkiem prosty deser, ale jak wygląda! :) bardzo apetyczne zdjęcie i przepis. Na tę książkę się czaję, może pod choinką znajdę, kto wie?
Pozdrawiam :)

Z miłości do jedzenia pisze...

Ale smakowicie wygląda!!! Chyba dziś mi się przyśni :)

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin