Chlebków i ciast bananowych u mnie dostatek, jednak nie mogło zabraknąć i tego bardzo znanego przepisu Sophie Dahl. Ten chlebek zajmuje bardzo wysoką pozycję na mojej liście przebojów, jest cudownie wilgotny, a jeśli użyjecie dojrzałych bananów zaskoczy Was bardzo intensywny aromat słodkich bananów, połączonych z wanilią – uwaga można się uzależnić :)
Równie zachęcające może się okazać samo wykonanie ciasta, które nie wymaga od nas prawie w ogóle wysiłku, mało naczyń i widelec zamiast miksera. Przepis znalazłam u Liski.
Bardzo Wam polecam !!
składniki:
- 4 bardzo dojrzałe banany
- 150g brązowego cukru (spokojnie można dać mniej)
- 1 jajko, rozbełtane
- 75g miękkiego masła
- 1 cukier waniliowy
- 170g mąki pszennej
- szczypta soli
- 1 łyżeczka sody
wykonanie:
Piekarnik rozgrzać do temperatury 180'C.
Podłużną formę o długości 23cm posmarować masłem i posypać bułką tartą.
Banany rozgnieść widelcem, połączyć z cukrem, jajkiem, masłem i wanilią.
Mąkę wymieszać z solą i sodą i dodać do bananów. Dokładnie wszystko wymieszać.
Wlać do formy, wstawić do piekarnika i piec przez 60 minut.
Ciasto w pierwszej fazie pieczenia rośnie bardzo wolno, później jednak powinno wypełnić całą blachę.
Po upieczeniu wystudzić w formie.
Smacznego!!
31 komentarzy:
Jest boski, wiem to <3 Pozdrawiam cieplutko!
Bardzo lubię bananowe wypieki. Twój wygląda bardzo apetycznie.
ładnie wygląda, zrobię go któregoś dnia:)
Przymierzam się do tego chleba już bardzo długo. Zawsze coś spycha go na kolejną pozycję. Ale coś czuję, że niebawem to się zmieni :)
boski jest :) pysznie Twój wygląda, pozdrawiam
Wstyd przyznac, ale jeszcze nigdy nie robilam chlebka bananowego. Chyba musze w koncu zrobic, bo ten wyglada bosko:)
klasyka :)
Magda,pieknie Ci się upiekł!
Dla mnie to najdoskonalszy przepis na chlebek bananowy.
Smacznej soboty!
Tez go kiedys pieklam - jest boski! :) a u Ciebie wyglada wspaniale ;)
Buziaki ;*
extra wygląda....mmmmmm....a jak pachnie!!!!!
Pysznosci! Też mi się marzy od jakiegoś czasu ten chlebek :)
Kusi mnie ten chlebek już nie pierwszy raz. A Twoje zdjęcia bardzo zachęcają.
Mniam, mniam, lubię bardzo chlebki bananowe:)
Mniam, mniam, lubię bardzo chlebki bananowe:)
ten przepis od dawna jest w zakładce do zrobienia, ale zawsze coś mi wypadnie... muszę się wreszcie zmobilizować, bo wygląda bosko
Śliczny chlebek!
Robiłam chlebek bananowy nie jeden raz, ale nigdy z tego przepisu. Wygląda fajnie, chyba bardziej "sztywny" niż ten z mojej wersji.
Cudownie wygląda! A miałam ostatnio na zbyciu przedojrzałe banany :)
słyszałam same pozytywy o tym chlebku :) musze i ja go zrobić :D
bananowy chlebek jest super!!! apetycznie wyglada:)
To moj ulubiony chlebek bananowy - probowalam wielu wariacji, ale do tej wracam najczesciej :) Patrzac na twoje zdjecia, znow nabralam na niego chetki.
Jeden z moich ukochanych wypieków :)
Ciekawy przepis....chlebek bananowy...trzeba wypróbować....pozdrawiam...
Super sa te chlebki bananowe - taki wlasnie jak Twoj byl moim pierwszym prawdziwym slodkim wypiekiem... tylko ja dodalam jeszcze garsc orzechow wlsokich... ale i bez nich by sie obylo...
Widziałam już ten chlebek na kilku blogach i bardzo mnie kusi żeby też go upiec:) U Ciebie wygląda zachwycająco:)
Piekłam ten chlebek... pyyyycha. Najśmieszniejsze jest to, że jedni myślą, że to piernik ;)inni widzą tam mak ;)
Pysznie tu u Ciebie na blogu.
Lepiej wieczorem tu nie zaglądać... burczy w brzuchu :)
Pozdrawiam
bardzo lubię :)
Upiekłam i jestem zachwycona :D Rewelacja!
Barbaro - bardzo się cieszę, że smakowało i gorąco pozdrawiam :)
zrobiłam! pyszny!
Bardzo się cieszę, że CI BasiuP smakowało :) pozdrawiam gorąco
Prześlij komentarz