sobota, 14 marca 2009

Sałatka Powiew Wiosny wg Agaty jeszcze S. :)



składniki:

  • sałata lodowa
  • pomidory
  • rzodkiewki
  • czerwona cebula
  • ocet balsamiczny
  • pestki z dyni
  • sól
  • pierś z kurczaka ( niekoniecznie, ale my uwielbiamy kurczaka)
  • jogurt naturalny
  • czosnek

przygotowanie:

Kurczaka pokroić i usmażyć.
Warzywa umyć i sałatę porwać, pomidory obrać ze skórki i pokroić wg uznania, rzodkiewki pokroić (kilka sztuk zostawić do dresingu), cebule pokroić. Dołożyć wcześniej usmażonego kurczaka, parę pestek dyni. Wszystko wymieszać. Doprawić solą i octem balsamicznym ( można go wymieszać z wodą proporcje np. 5 łyżek:5łyżek )
Teraz należy zrobić dresing, rzodkiewki zmiksować z jogurtem, do tego wycisąć ok 2 ząbki czosnku. Dresingiem oblewamy naszą sałatkę. Jeśli mamy to górę przystroić kiełkami i potartymi pestkami dyni.
Przepis i foto autorstwa mojej siostry, w sałatkach ciężko Ci dorównać :)

Przepis nr 22

Do wydruku

1 komentarz:

Anonimowy pisze...

Przepyszna sałatka, polecam wszystkim chcącym spróbować nowych, niekoniecznie mocno egzotycznych smaków.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin