Ciastka francuskie z jabłkiem i koglem-moglem

Dzisiejszy wpis to taki raczej pomysł niż przepis. Przedstawione poniżej ciastka zaliczam do kategorii „goście w drodze” albo nawet „goście już przy domofonie”. Mając w domu ciasto francuskie i jeszcze co nieco w lodówce jesteśmy w stanie wiele wyczarować. Były już parówki w cieście, były już nawet słodkości czyli krówki w cieście, a dzisiaj nadszedł czas na ciastka francuskie z owocami. Użyłam jabłka bo te mam najczęściej w domu, ale mogą być również gruszki lub ananas. Żeby nie było nudno i sucho owoce polałam koglem-moglem, który po zapieczeniu smakował obłędnie w połączeniu z całością.

Zachęcam Was do zrobienia tych ciastek, chyba łatwiej się już nie da :)

Polecam !!

Ciastka francuskie z jabłkiem i koglem-moglem

składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 2-3 jabłka
• 2 jajka
• cukier

wykonanie:

Jabłka umyć, obrać i pokroić na plasterki.

Z żółtek i cukru (cukru wg uznania) zrobić kogel-mogel.

Ciasto francuskie pokroić na około 8 kawałków, na każdym kawałku położyć kilka plasterków jabłka i na każde ciastko nałożyć po łyżce kogla-mogla.

Pozostałym białkiem posmarować brzegi ciasta.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180'C przez około 20 minut, aż ciastka będą rumiane.

Smacznego!!