niedziela, 3 czerwca 2012

Sałatka czosnkowa z tortellini

Dzisiejsza propozycja znakomicie odnajdzie się jako sałatka na imprezę, jako przystawka, albo jako lekka kolacja. My sałatkę będziemy podjadać podczas meczu reprezentacji w lidze światowej z Brazylią, który już za chwilę.
Sałatka bardzo prosta do zrobienia, wystarczy ugotować co należy, zmieszać i polać sosem.
Szybko i smacznie, czyli idealnie. Jedna z moich ulubionych. Dodać powinnam, że danie to dla osób kochających czosnek.
Przepis znalazłam na blogu Domowe-gotowanie i gorąco Wam polecam.





składniki:

  • 500g tortellini z mięsem
  • 5 ogórków konserwowych (dałam nawet więcej)
  • 4-5 ząbków czosnku (jeśli nie jesteście wielbicielami dużej ilości czosnku 2 wystarczą)
  • 4 jajka, ugotowane na twardo
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • sól i świeżo zmielony pieprz


wykonanie:

Ugotowane jajka ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
Tortellini ugotować według instrukcji na opakowaniu.
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Wymieszać ze śmietaną, jogurtem, majonezem, solą i pieprzem.
Ogórki pokroić w kostkę.
Jajka, tortellini i ogórki przełożyć do miski, polać sosem i dobrze wymieszać.

Smacznego !!





26 komentarzy:

Iza pisze...

Coś dla mnie, pychotka!;)

Nemi pisze...

Mmmm...zapowiada się pysznie;)

Waniliowa Chmurka pisze...

fajna, muszę sobie podobną przyrządzić:)

Patrycja Reszko pisze...

Bardzo smakowite składniki!

Anonimowy pisze...

Uwielbiam czosnek... ;)
więc to coś dla mnie.

anytsujx pisze...

Takie sałatki jadłabym ,,tonami",przepis znakomity, pozdrawiam :)

kabamaiga pisze...

Dla mnie zdecydowanie 5 ząbków czosnku. Cudowna

Olka pisze...

Wersja z 5 ząbkami czosnku jest zdecydowanie dla mnie. Pyszna sałatka.

Majana pisze...

O,jaka fajna! Ciekawa sałatka.
Lubię tortellini w sałatkach, więc chętnie wypróbuję:)

mona pisze...

O! I to muszę spróbować! Jedyna wersja sałatki z tortellini jaką do tej pory znałam to tortellini + pomidory + sos czosnkowy z domowego majonezu na oleju rzepakowym (majonez sto razy smaczniejszy, zdrowszy od kupnego, bo wiadomo na jakim tłuszczu i wcale nie taki trudny do przyrządzenia!). W końcu coś nowego! :) Zapisuję :)

majka pisze...

Swietna salatka Madziu. I ja ja wyprobuje. Tylko musze lekko zmniejszyc ilosc czosnku :))

Usciski.

Panna Malwinna pisze...

Ja bym ją zapakowała w pudełeczko i zabrała do pracy:)

ANNA pisze...

bardzo ciekawa propozycja...kusząca...

Agata z magicznego atelier pisze...

Tak tak :) czosnek to jest to :)
Brzmi bardzo kusząco :)

Bo(ro)n Appétit pisze...

Bardzo pomysłowo! A czosnek mi nie straszny :)

Agnieszka Rucińska pisze...

uwielbiam czosnek i wszystko czosnkowe. Ruskie pierogi robiłam już z sosami, ale tortellini w takiej wersji chętnie spróbuję. Pozdrawiam

alucha pisze...

Też robię podobną sałatkę - dodaję jeszcze zielonego ogórka. Jest przepyszna! :)

Maggie pisze...

Ten mocno czosnkowy sos mnie zachwyca!

calvados pisze...

Dziewczyny,a możecie polecić, które sklepowe tortellini jest warte zakupu?

Kaś pisze...

jako kochająca czosnek z chęcią się na nią piszę :)

Marta @ Co Dziś Zjem Na Śniadanie? pisze...

Kocham czosnek i bardzo podoba mi się propozycja sałatkowa.

grazyna pisze...

Oj, to by mi smakowało :)

Z miłości do jedzenia pisze...

Oho!! Na pewno wypróbuję ten przepis! Uwielbiam czosnek a i na sałatkę z tortelini mam chęć od dłuższego czasu :)

Biedr_ona pisze...

Już to uwielbiam ;-)



www.przysmakiewy.pl

Anonimowy pisze...

Pyszna pyszna pyszna :) ostatnio jakoś zbyt często ją robię, dziękuje za przepis

Anonimowy pisze...

Pyszne pyszne pyszne, Ostatnio zbyt często ją robię:) dziękuje za świetny przepis

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin