piątek, 6 kwietnia 2012

Ciasto z jabłkami i rozmarynem


Moim zdaniem to ciasto może być alternatywą dla babki świątecznej, może też być po prostu szybkim ciastem, które warto zrobić, gdy niespodziewani goście wpadają z wizytą.
Jest to bardzo smaczne, interesujące, a zarazem bardzo proste i szybkie ciasto do wykonania.
Jeśli wśród wszystkich kulinarnych potraw, nie starczyło Wam czasu na wymagające ciasta lub mazurki, z pewnością te ciasto może Was poratować.
Przepis znalazłam na blogu White Plate.





składniki:

  • 4 duże jajka
  • 150g cukru
  • 7 łyżek oliwy
  • 3 łyżki mleka
  • 250g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka świeżego,posiekanego drobno rozmarynu
  • 1 bardzo duże jabłko, obrane i pokrojone w plastry
  • 30g masła, zimnego, pokrojonego w cienkie plastry
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika (dałam 1 łyżeczkę cynamonu)

wykonanie:

Piekarnik nagrzać do temperatury 180'C, warto to zrobić od razu, ponieważ przygotowanie ciasta nie zajmuje wiele czasu.
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać oliwę i mleko.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Cały czas miksując, powoli wsypywać mąkę z proszkiem i rozmarynem.
Foremkę np. keksówkę o długości 28cm wysmarować masłem i wysypać bułką tartą lub mąką.
Wlać ciasto, na wierzchu ułożyć plasterki jabłka. Posypać przyprawą, ułożyć plasterki masła.
Wstawić do piekarnika i piec 45-50 minut (warto sprawdzić stopień upieczenia po 30 minutach).
Po upieczeniu wyjąć z formy, ostudzić na kuchennej kratce.

Smacznego!!

14 komentarzy:

Amber pisze...

U Ciebie jak zwykle pysznie!
Cudne ciasto.
Radosnych świąt!

wilczyca-Aga pisze...

o mój rozmarynie....ale wspaniałość!

aga pisze...

smaczne polaczenie:)

Spokojnych i radosnych Świąt!!!

mariszka pisze...

Mało jest takich połączeń jak jabłka i rozmaryn :) często robię takie pełnoziarniste muffiny, pycha

Nemi pisze...

Ciekawe połączenie i zapewne bardzo smaczne:) Zdrowych, spokojnych i rodzinnych Świąt:)

Majana pisze...

Musze kiedys spróbować to ciasto, bo kusi bardzo!:)

Magda, życzę Tobie i Twoim bliskim radosnych Świat Wielkanocnych!:)

Russkaya pisze...

wspaniałe!

WESOŁYCH ŚWIĄT! :)

Olciaky vel Olcik pisze...

Wszystkiego dobrego na Święta życzę;*

chanya13 pisze...

Ciekawe połączenie smaków. Zdrowych, pogodnych i radosnych Świąt!!!

Biżuteria z filcu pisze...

Rozmaryn? Hmmm musi smakować wyjątkowo ciekawie :)

pieczarka mySia pisze...

Cudowne ciacho!
Wesolego Alleluja Kochana ;*

Ivka pisze...

Ja już upiekłam babkę, ale po świętach może się skuszę:)
Rodzinnych, pogodnych Świąt!

Biedr_ona pisze...

Z rozmarynem? Mhmh.. interesujące połączenie ;-)


www.przysmakiewy.pl

agattekh pisze...

Ależ apetycznie wygląda to ciasto :-)

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin