środa, 6 października 2010

Spaghetti z sosem z sera pleśniowego


Bardzo smaczny i szybki obiad, właśnie taki dzisiaj przepis Wam proponuję.
Całość zajmuje tyle czasu, ile ugotowanie makaronu.
Sos jest prosty i genialnie smaczny. Składnikami można zaszaleć, zmienić rodzaj makaronu, dodać kurczak, szynkę, albo salami. Dodatkowo również można podać z serem mozzarella.
Jeśli jeszcze nie wiecie co dziś zrobić na obiad, to może właśnie znaleźliście odpowiedz :)

składniki:

  • makaron spaghetti dla dwóch
  • 100g sera pleśniowego lazur błękitny
  • 50g śmietany
  • pierś z kurczaka lub salami
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz

wykonanie:

Makaron ugotować al'dente.
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na oleju na złoty kolor (jeśli używacie salami lub szynki, też należy ją odrobinę podsmażyć na oleju). Kurczaka (salami) odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Na tą samą patelnię, na której smażyliśmy kurczaka wlać śmietanę i podgrzać, a następnie dodać pokruszony ser pleśniowy i roztopić, mieszając.

Makaron polać sosem pleśniowym, dodać kurczaka.

Smacznego!!


11 komentarzy:

Fiolunka pisze...

Rewelacja! Uwielbiam takie połączenia w spaghetti - kremowe, serowe mniam!
www.kuchcikowo.wordpress.com

KUCHARNIA, Anna-Maria pisze...

Cudowne! Magdo K. wpraszam się na obiad:)

aga pisze...

wspaniale smaki:) alez to jest pyszne:)

majana pisze...

Ależ cudowny obiad u Ciebie Madziu!:))

Karmel-itka. pisze...

i ja, i ja! także się wpraszam xd wspaniałe spaghetti!

amarantka pisze...

Spaghetti, z każdym możliwym sosem - zjem zawsze z wielką chęcią :)
a tu jeszcze z takim serowym sosem... pycha!

Arvén pisze...

Sos z sera pleśniowego zawsze biorę w ciemno :D Takie spaghetti to świetna sprawa :)

Paula pisze...

oj, jak pysznie! :)

Zaytoon pisze...

Ależ pyszności!

viridianka pisze...

to coś dla mnie bom seromaniaczka :) a tym bardziej w połączeniu z makaronem!

Anonimowy pisze...

Dziś zrobiłam na obiad z salami,,taka wersja jak dla mnie troche za słona, choc może to kwestia jakie sie ma salami. Bardzo szybkie i dobre danie.Świetna sprawa jak się ma mało czasu na zrobienie czegoś dobrego.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin