czwartek, 24 grudnia 2009

Życzenia Świąteczne i Śledź w oliwie z suszonymi pomidorami

Wszystkim zaglądającym, odwiedzającym, znajomym i rodzinie.
Życzę zdrowych i spokojnych Świąt.
Pięknych chwil w gronie rodziny i smakołyków na Wigilijnym stole.

Niech spełnią się Wasze wszystkie życzenia :)

Magda z rodziną




Podaję jeszcze tak na sam koniec, przepis na pysznego śledzika, w sam raz na świąteczny stół.



składniki:

400g śledzia lekko solonego, albo nie solonego (może być taki na tacce lub w wiaderku)
2 cebule
1 słoiczek suszonych pomidorów
majeranek
sól
pieprz
¾ szklanki oleju


wykonanie:

Śledzia pokroić na mniejsze kawałki.
Cebulę obrać i pokroić w krążki, a następnie lekko zeszklić na odrobinie oliwy, tak, żeby się nie przyrumieniło.
Do miski wrzucić śledzie, cebulę, pomidory razem z zalewą, dodać ok 2 łyżek majeranku, posolić i popieprzyć do smaku. Dolać oleju i wszystko dokładnie wymieszać.
Wymieszane śledzie przełożyć do słoików, zamknąć i schować do lodówki, gdzie powinny przeczekać 2 dni.
Po 2 dniach zajadać się do woli.

Smacznego !!



Do wydruku

11 komentarzy:

andzia-35 pisze...

Madziu, Kochana zdrowych, wesołych Świąt, pysznego jedzonka, i wspaniałych prezentów!
Śledzik na pewno pyszny i na pewno go zrobię niebawem :-)

wiosenka27 pisze...

Wesołych Świąt:)

arek pisze...

Wesolych, pysznych, szczesliwych, radosnych Swiat:)

viridianka pisze...

dziękuję i wzajemnie życzę wszystkiego co najwspanialsze, dużo zdrowia, miłości i pomyślności :) Wesołych Świąt!

Bea pisze...

I ja zycze Wam wspanialych, radosnych Swiat!

Pozdrawiam serdecznie!

GastroMonia pisze...

Święta szybko się zbliżają, w święta ludzie się kochają. Przy dzieleniu się opłatkiem, płyną z oczu łzy ukradkiem. Życzymy sobie Wszystkiego Najlepszego, dając w policzek całusa wielkiego. W nocy Jezus się urodzi i serduszka nam odmłodzi. Wesołe święta.. oby takie były i oby wszystkie życzenia się spełniły!!!:)

Agnieszka pisze...

Magdo, wszystkiego co najpiękniejsze na te Święta dla Ciebie i Twoich bliskich.

satyrja pisze...

Yaay brzmi pysznie, uwielbiam suszone pomidory, ale ciężko je dostać i troszkę kosztują.. Gdzie je kupujesz? markiety? allegro? :D

magda k. pisze...

Dziękuję raz jeszcze za życzenia :)

satyrja - kupiłam w Auchanie, ale widziałam też w kauflandzie :) i nie były za drogie :)

martino pisze...

tak, bardzo smaczna przekąska...
i tak sprawdza się do... wiadomo czego ;)

andzia-35 pisze...

Bardzo smaczna przekąska. Dziękuję za przepis!

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin