czwartek, 19 lipca 2012

Lody z czarnych porzeczek


Na dzisiaj zapowiadają piękną pogodę, mam nadzieję, że prognozy się spełnią. Wykorzystując fakt, że słońce świeci, szybko podaję propozycję na pyszne lody. Lody z czarnych porzeczek zasmakowały głównie starszym, dla dzieci mogły być zbyt kwaśne, ale co dla jednych jest wadą, dla innych okazał się główną zaletą. Jeśli nie chcecie, aż tak odczuwać kwaskowatości czarnych porzeczek dostosujcie ilość cukru do własnych potrzeb, tylko nie przesadźcie bo właśnie kwaskowatość owoców, dodaje uroku tym lodom.

składniki:

  • 200ml śmietany 18%
  • 200ml jogurtu naturalnego
  • 1 szklanki czarnych porzeczek
  • cukier do smaku (z pewnością kilka łyżek), dawała syrop z agawy do smaku


wykonanie:

Owoce zmiksować w blenderze, zmieszać z jogurtem i śmietaną. Następnie dodać tyle cukru/syropu z agawy ile uznacie za konieczne. Lody powinny nadal zostać kwaskowate, ale możliwe do zjedzenia :)
Lody wlewamy do maszynki do lodów i postępujemy wg instrukcji lub wlewamy do pojemnika wstawiamy do zamrażarki. Jeśli nie używamy maszynki, należy lody przemieszać w trakcie zamrażania.

Smacznego!!

17 komentarzy:

Aurora pisze...

W jedzeniu takich pyszności nie przeszkadza mi nawet brak słońca ;)

Bernadeta pisze...

obledne, uwielbiam lody porzeczkowe, szkoda ze jeszcze nigdy nei robilam wlasnych.

Panna Malwinna pisze...

Mają przepiękny kolor;)

alucha pisze...

No właśnie, ta kwaskowatość to dla mnie ogromna zaleta :)
U mnie słońca brak od kilku dni.
Pozdrawiam!

Evitaa pisze...

Co tam pogoda, kolega wieszczy, że idzie jakiś klimatyczny kataklizm, a skoro tak, to ja bym chętnie zjadła takie lody, zanim się zacznie ;).
Pozdrawiam!

Arcoiris pisze...

Nigdy sama nie robiłam lodów. Pozdrawiam

Beatrice pisze...

Zrobiło się chłodno, a mnie naszła ochota na lody:) pyszne :)

Ola pisze...

z chęcią bym spróbowała takie domowej roboty, ale nie mam maszyny:( może spróbuję jednak w zamrażalniku
życie & podróże
gotowanie

Kaś pisze...

wspaniałe! ich kolor urzeka

burana25 pisze...

No to mi smaka zrobiłaś!!!! :-)

Majana pisze...

Super lody! Przypomniałaś mi ,że miałam zerwać porzeczki czarne, ale dziś tak lało,że nie miałam jak..
Uściski:*

Amber pisze...

Fantastyczne!
Wystarczy mi hasło - domowe i porzeczkowe.
Biorę w ciemno!

Usagi pisze...

Pogoda mogłaby się wreszcie poprawić. W Szczecinie tak zimno, że o lodach mogę pomarzyć. A te są niesamowite.

judik pisze...

Nabrałam na nie ochoty!:)

Biedr_ona pisze...

Uwielbiam posmak czarnej porzeczki, także z pewnością sam tych lodów przydałby mi do gustu ;-)


www.przysmakiewy.pl

Magda111 pisze...

po prostu poezja smaku:)

Ruda pisze...

twój blog jest fantastyczny

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin