Kilka dni spędziłam w miłym towarzystwie Teścia i Teściowej, więc dzisiaj nie wypada mi nic innego jak przedstawić przepis na sałatkę mojej Teściowej, oczywiście tych przepisów jest mnóstwo, ale dzisiaj skupię się właśnie na tym.
składniki:
- ¼ paczki makaronu spaghetti
- 3 połówki papryki konserwowej
- 4 średnie ogórki konserwowe
- 1/3 puszki kukurydzy
- 30 dkg pieczarek
- 20 dkg szynki
- majonez
- sól
- pieprz
- czosnek
wykonanie:
Makaron ugotować al dente, a wcześniej połamać go na mniej więcej 5 cm kawałki.
Pieczarki pokroić na malutkie kawałeczki i przesmażyć na odrobinie oleju.
Paprykę i ogórek i szynkę pokroić na małe kawałki.
Do miski wrzucamy kukurydzę, ogórki, paprykę, szynkę, przesmażone pieczarki, ugotowany makaron.
Dodajemy majonez lub jogurt naturalny ilość wg upodobań, przyprawiamy solą i pieprzem ewentualnie wciskamy z 2 ząbki czosnku.
Wszystko razem dokładnie przemieszać.
Sałatka prosta, ale bardzo smaczna, a jak zostanie to drugiego dnia jest jeszcze lepsza.
Smacznego
Przepis nr 110
Do wydruku
4 komentarze:
Wszystkie makaronowe salatki to cos dla mnie. Prosze o wiecej przepisow tesciowej :))
a ja uchowałam się nie wiem gdzie, bo jeszcze nigdy nie miałam okazji spróbować sałatki z makaronem;) a ta zachęcająco kolorowo wygląda:)
majka już zabieram się za następną
Ilona musisz koniecznie spróbować, pyszne i sycące :)
Ostatnio często robię sałatki z makaronem, ale na wykorzystanie spaghetti nie wpadłam. Świetnie wygląda, niezwykle zachęcająco. Wypróbuję na majówkę. Pozdrawiam;)
Prześlij komentarz