poniedziałek, 25 maja 2009

Gofry wakacyjne




Do urlopu jeszcze trochę czasu zostało, ale żeby sobie osłodzić oczekiwanie zrobiłam wspomnień czar, czyli lato w kuchni. Gofry to wg mnie najbardziej wakacyjny deser, więc niech żyją gofry :)


składniki:

  • 2 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 1szklanka wody przegotowanej
  • 1/3 szklanka cukru
  • szczypta soli
  • 100 g masła roztopionego
  • 3 jajka
  • 15g proszku do pieczenia


Wykonanie:

Mąkę przesiać i zmieszać z proszkiem do pieczenia, dołożyć resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Gdyby ciasto wyszło zbyt luźne, można to trochę naprawić dosypując odrobinę bułki tartej.
Następnie pieczemy w gofrownicy. Gofry podajemy wg uznania np. z bitą śmietaną, cukrem pudrem, owocami lub sosem owocowym. Wszystkie wariacje dozwolone :)

Pycha polecam :)

Przepis nr 47



Do wydruku

9 komentarzy:

olalala pisze...

Uwielbiam je! A ten zapach! Mmm :)...

magda k. pisze...

to tak jak ja :) a zapach kusi oj kusi :) dziękuje

Olciaky pisze...

Dla mnie i tak i nie wakacyjny deser;p

Gosi@ pisze...

...rzeczywiscie.....przynioslas zapach wakacji..........

adda73 pisze...

Jakie ładne i apetyczne zdjęcia ! Muszę też zrobić gofry :)

cudawianki pisze...

gofry sa the best! :-)))

magda k. pisze...

dzięki bardzo :) gofry u mnie znowu w weekend :) a co tam :D

emma001 pisze...

Ostatnio stałam sie fanką gofrów. Ten przepis również wypróbuje ;)

magda k. pisze...

bardzo zachęcam są bardzo dobre :) pozdrawiam wszystkich fanów gofrów

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin