Szarlotka sypana

Już jutro ostatnia sobota karnawału. Koniecznie trzeba ją uczcić, czy to na balu karnawałowym, czy w domu w dobrym towarzystwie. Wykonanie tej szarlotki jest tak proste, że prostsze być nie może, a smak tak dobry, że może się przyśnić w nocy. Dlatego warto ją zrobić jeśli spodziewacie się gości, albo po to, żeby po balowym szaleństwie, móc w niedzielę uszczęśliwić się kawałkiem pysznej szarlotki. Przepisów na sypane szarlotki można znaleźć bardzo dużo ja wypróbowałam Ten przepis i jestem z niego bardzo zadowolona. Gorąco Wam polecam!!

składniki:

• 1kg jabłek
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka bułki tartej
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 100g rodzynek
• 200g masła

wykonanie:

Cukier, mąkę, tartą bułkę i proszek do pieczenia, wymieszać razem. Foremkę wysmarować masłem i wysypać do niej połowę suchej masy.
Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, pozbawić gniazd nasiennych i ćwiarteczki pokroić w plasterki, ułożyć warstwami na sypkiej masie. Każdą warstwę jabłek posypać cynamonem, cukrem waniliowym i rodzynkami, dobrze ugniatając. Po rozłożeniu wszystkich jabłek wysypać na wierzch drugą połowę suchej masy, a na samej górze ułożyć pokrojone w plastry masło.

Włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 200'C, na 50 minut.
Po wyjęciu lekko przestudzić.
Podawać na ciepło z gałką loda.
Na zimno także bardzo dobre.
Smacznego!!