Strony

poniedziałek, 21 listopada 2011

Kremowa mleczna galaretka


Tym razem skusiły mnie zdjęcia w książce, gdy tylko przeglądnęłam dzieło Sophie Dahl 'Apetyczna panna Dahl', wiedziałam, że temu deserowi nie odmówię. Tak też się stało, na wczorajszy niedzielny popołudnie zrobiłam tą kremową galaretkę. Od razu Wam powiem, że ilości z książki wystarczą na 4 małe porcje, więc następnym razem zrobię z podwójnej porcji. Głównym składnikiem jest mleko skondensowane słodzone, które od razu zamieniłam na niesłodzone, zaoszczędziwszy nam sporo kalorii, a smak nadal pozostał wspaniały, jednak to już zostawiam Waszemu sumieniu :) Galaretkę pod tą postacią pokochałam już będąc dzieckiem, teraz dzięki temu przepisowi przypomniałam sobie o tym smakołyku i Wam również gorąco polecam !!




składniki:

  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej, malinowej lub wiśniowej
  • 125ml gorącej wody (dałam 170ml)
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (zastąpiłam niesłodzonym)
  • bita śmietana
  • owoce do dekoracji

wykonanie:

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie. Kiedy ostygnie, wymieszać ją trzepaczką z mlekiem skondensowanym, aż będzie gęsta i spieniona. Przelać do pucharków i wstawić do lodówki przynajmniej na 2 godziny. Nałożyć kawałki owoców i porcję bitej śmietany.

Smacznego!!

30 komentarzy:

  1. Zapowiada się przepysznie :-) I jest łatwa w przygotowaniu - to lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam! Pamiętam z czasów dzieciństwa... :) I żałuję że mój syn nie lubi galaretek...ach! Wygląda pysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Twoje zdjecia tez sa niesamowicie kuszace:) co za wszpanialy deser:)

    OdpowiedzUsuń
  4. oo, moja córka bardzo lubi galaretki, muszę tylko kupić niesłodzone mleko

    OdpowiedzUsuń
  5. przepysznie wygląda i na pewno tak smakuje

    OdpowiedzUsuń
  6. A to lato! Jak miło! :-) Przepiękny deser.

    OdpowiedzUsuń
  7. super! akurat w sobotę będę miała gości :)
    przyda się :D
    dziękuję!!!

    OdpowiedzUsuń
  8. Magdo,to czytamy tę samą książkę!
    Deser pięknie Ci wyszedł.
    Pyszna prezentacja.
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo lubię:) Wręcz uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
  10. deserek jak się patrzy, nic tylko oblizać po nim łyżeczkę :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wczoraj już prawie tę książkę kupiłam, ale w końcu zrezygnowałam. Teraz już nie wiem czy dobrze. Może jednak coś podpatrzę u Ciebie :) A deser? Od razu mi się lato przypomniało.

    OdpowiedzUsuń
  12. też wybrałabym niesłodzone, pyszności. Mam fantazje kulinarne o Twoich przepisach...


    Pozdrawiam
    Monika
    www.bentopopolsku.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. Wykończysz mnie psychicznie tymi pysznościami!!! Oj zjadłoby się :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Mmma jak fajnie wygląda :). A jak książka? Warta skupienia i zainteresowania?

    OdpowiedzUsuń
  15. Magdo! Pyszny deser! Tez go pamiętam z dzieciństwa i teraz na pewno do niego wrócę!
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo Wam dziękuję za miłe słowa :) nie przejmujcie się jeśli Wasze dzieci nie lubią galaretki, jak im nie powiecie to się nie zorientują :)

    Alucha - jak dla mnie książka bardzo dobra, kilka przepisów wypróbowałam, część jeszcze zrobię z pewnością bo już mnie bardzo kuszą. Oprócz przepisów sporo czytania o życiu Sophie, bardzo dobrze napisane, jak dla mnie sama przyjemność :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Brzmi i wyglada pysznie Madziu. Musze koniezcnie sprobowac tego deserku :))

    Usciski.

    P.S. W empiku znow mozna dostac ksiazke "Prosto i presto" :)) Oczywiscie zamawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Maju cieszę się bardzo :)
    a co do książki to nadal polecam :)
    i dzięki za info bo znajomi szukali :)

    OdpowiedzUsuń
  19. :) bardzo smakowicie to wygląda :) kiedyś na pewno to zrobie ;**

    OdpowiedzUsuń
  20. Świetny pomysł, a do tego efektowny, bo taka śmietankowa chmurka w pucharku prezentuje się bosko :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Kuszący deser.Książkę mam w domu ale nie zwróciłam na niego większej uwagi, dopiero u Ciebie mnie zainteresował

    OdpowiedzUsuń
  22. Wspaniały deser.. z nutką truskawki..



    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  23. O rany! Genialny deser! Zapisuję i już nie mogę się doczekać, aż go przygotuję:)

    OdpowiedzUsuń
  24. To mnie zachęciłaś! :) święta się zbliżają, więc może któryś mikołaj przyniesie tę książkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  25. Całkiem prosty deser, ale jak wygląda! :) bardzo apetyczne zdjęcie i przepis. Na tę książkę się czaję, może pod choinką znajdę, kto wie?
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Ale smakowicie wygląda!!! Chyba dziś mi się przyśni :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za wszystkie komentarze !! Na pytania odpowiem jak szybko się da :)