poniedziałek, 22 kwietnia 2013

Zapiekanka z kapustą kiszoną, mięsem i ziemniakami


Przez ostatnie dni nie było czasu na gotowanie nowości, eksperymentowanie, czy nawet wiosenne szaleństwo w kuchni. Moje dziecko się pochorowało i to konkretnie, bo miało zapalenie płuc, więc dobra mama przez te parę ostatnich dni gotowała głównie, to co jej syneczek lubi najbardziej.
Przynajmniej w ten sposób próbowałam mu osłodzić to, że przez 10 dni nie wychodził z domu, ale to już za nami, dzisiaj kontrolna wizyta u lekarza, już wszystko gra, tylko z przedszkolem się jeszcze wstrzymujemy.
Jednak wracając do jedzenia, zapraszam Was po prostu na zapiekankę. Jednak gdyby to była zwykła ziemniaczana zapiekanka, to bym się tak nie chwaliła. W tej znajdziecie także kapustę kiszoną i mięso, a wszystko połączone i dosmaczone tak dobrze, że już chce nam się powtórki.
Proste, tanie i szybkie, to moja dzisiejsza propozycja na obiad.
Przepis znalazłam tutaj, a podaję z moimi zmianami.

poniedziałek, 15 kwietnia 2013

Szarlotka z herbatnikami i kisielem



Przepisów na szarlotkę znajdziecie już u mnie kilka, ale tak bardzo lubię to ciasto, że mam ochotę spróbować go w różnych wersjach. Dzisiejsza wersja z kisielem i herbatnikami to kolejna udana, bo tych nie udanych tu nie pokazuję :) Ten przepis znalazłam na cudnym blogu Pieczarka Mysia i serdecznie Wam polecam, zmieniłam tylko odrobinę.
Zróbcie przyjemność sobie i swoim bliskim.

poniedziałek, 8 kwietnia 2013

Pizza calzone z kiełbaskami




Przepis na calzone już u mnie znajdziecie tutaj. Jednak ten rodzaj pizzy bardzo przypadł nam do gustu i tym razem dzielę się z Wami wersją z kiełbaskami.
Przepis na ciasto jest przez nas już wielokrotnie sprawdzany i jest bardzo dobry. Nadzienie zawsze możecie zmienić według swoich upodobań. Propozycja na to nadzienie jest minimalistyczna, bo nie zawsze dużo znaczy dobrze, jeśli kupicie dobre kiełbaski nie zabijcie ich smaku innymi dodatkami.
Bardzo zachęcam Was do zrobienia sobie takiej pizzy, bardzo smaczna odmiana od tych , które jemy zazwyczaj :)

środa, 3 kwietnia 2013

Sernik kajmakowy



W święta zajadaliśmy się pysznym sernikiem kajmakowym. Był naprawdę wyjątkowo dobry. Dlatego ten pyszny serniczek polecam Wam nie tylko na święta, ale w każdej chwili, gdy tylko macie ochotę na coś wyjątkowo dobrego i lubicie oczywiście serniki. Przepis na to ciasto pochodzi z cudownego bloga White Plate.
Górna warstwa kajmaku jest cudowna, do tego zrównoważona lekko słonym herbatnikowo-orzechowym spodem, no i sernik główny bohater, jest boski.
W mojej wersji zwiększyłam ilość składników o 1/3 i upiekłam sernik w większej formie, podaję z moimi zmianami.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin